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充满设计感的星巴克门店
添加:2017-11-13 8:48:27    游览:237

 

据说每家星巴克店都不一样,至少在一些着名的旅游景点中,星巴克通常会融入当地特色的精品设计。 作为面向最终产品的设计师或企业,设计必须在销售时进行本地化。 正如星巴克的创始人霍华德·舒尔茨所说的关于零售是细节,星巴克每个细节的店面设计,布局,装饰等都要求从消费空间布局的角度充分考虑,追求终极的用户体验。

星巴克在曼谷建了一个玻璃箱子

今年3月,星巴克在曼谷开设了一家专门店,将当地建筑与现代建筑融为一体。 在一楼有一个农舍般的三角屋顶,让人想起传统的高楼。 二楼是一个非常方正的玻璃盒,与屋顶有些错位,很特别。 几乎所有的两层楼都是玻璃墙,可以让它看起来非常透明,能够看到景色。 到了晚上,房子里的灯光亮了起来,楼上的玻璃箱变成了一个明显的标志。
室内使用面积较大的木质材料包括柜台,屋顶和桌椅,采用黑色金属结构,使整体氛围更为传统。 由于靠近道路和停车场,这里的一楼可以作为一个汽车餐厅。 二楼的座位上有一个小隔板,可以作为聚会场所使用。

咖啡店设计

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这家星巴克西南旗舰店,不只融入了蜀绣还有火锅

2014 年年底,星巴克在成都的第 61 家店,也是星巴克在中国西南地域的第一家旗舰店在远洋太古里正式开业。店员全部到达星巴克「黑围裙咖啡巨匠」规范,同时这里还引入了星巴克臻选这一高端咖啡饮品。蜀锦、双面绣以至四川火锅都被运用在这家店的设计中,一楼的星巴克 Logo 运用丝绸和竹纤维织成的毛毯镶拼而成,展示了四川山峦起伏的地形。铜制顶部装饰给整体添加了一丝金属质感,同时也照应四川火锅。室外的藤编座椅看起来像是现代版的老式藤椅。在三楼,屋顶用大慈寺普通的赤陶砖铺设,添加暖和的觉得。
为了满足更多中国人希望在星巴克里坐下来聚会、聊天而不像美国顾客更多外带的特性,这幢 3 层小楼也特地融入了休闲酒吧的特征。相比 1 楼,整个 2 楼和 3 楼的觉得都愈加令人放松。2 楼特别设置了一个独立的吧台,3 层是一个愈加别致的阁楼空间。星巴克希望它成为人们下班后小聚的绝佳场所。

咖啡店设计

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白色的星巴克咖啡馆再次来到日本,充满了雪景

去年12月22日在东京新宿举行的一波粉丝排队等待星巴克全面拼装开了店。这家名为“白色冬日星巴克”的店铺是日本第一家全白色的星巴克,内外饰有银色装饰。首先,他们有自己的专属饮品清单,这是不同于普通商店的,也是第一个提供特别版冬季饮品和蛋糕的。其次,星巴克还专门设计了古冶城和吉田爱的着名建筑师假设设计室,设计了“雪域”的核心理念。
在视觉上,假设设计室首先将整个咖啡馆从内到外刷成白色,然后将灯光相互映照,营造出一种温暖,凉爽,阳光般的气氛;听起来,店里铺满了柔软的雪白吸音材料,以减少室内噪音,在雪地上营造出宁静的感觉。另外,假设设计室还在现场植入了一些发言人,演奏“只有冬天的声音”,让大家都去变得非常冷淡的感觉。
通过使用视觉,听觉和灯光效果,星巴克看起来像新宿的一个白雪覆盖的房子,房间里有温暖的咖啡,而对比度是惊人的。 但是,这并不是星巴克第一次在日本拥有全咖啡店。 2012年,他们带来了nendo以“星巴克咖啡之旅”为主题的闪店,营造出象牙色地板和书架的宁静温馨感,然后引导消费者拿起读书咖啡文化,兑换咖啡 ,一时间成了世界话题。

咖啡店设计

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在拉斯维加斯,星巴克新店把桌椅换成了阶梯座位

今年 2 月,星巴克咖啡在拉斯维加斯大道上开了一家 3200 平方英尺(297.3 平方米)的新门店,坐落在百利度假村( Bally’s Casino/包含酒店、赌场、商场等的综合体)的 Grand Bazaar 商场里。与一向统一的作风有些不同,本来规规矩矩的的长条桌、圆桌和椅子都不见了。取而代之的是在门店的中心,设置了相似剧院阶梯看台的座位,两面各三层,能包容 30-40 人。
店铺内整体呈现暖色彩混合工业元素,用到了胡桃木、黑色钢材、混凝土和玻璃。座位对面悬挂着 150 平方英尺的投影屏幕播放着一些艺术作品、图片和视频,讲述关于一杯星巴克的咖啡从种子到最终成为你杯中咖啡的故事。门店设计师 Erich Mele 说:「剧院的设计为这样共同的座位体验带来了灵感,顾客能够享用看台上两边分层的座位,不论是观看店内的投影还是窗外的景色都有良好的视野。」

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星巴克在伦敦开设沉浸式玻璃“咖啡世界”

为什么这家店是身临其境的“咖啡世界”?因为商店没有排队,客人会被邀请到店员随时随地通过单一的手持设备进入职位,所以连职员也不会站在柜台前忙碌的状态,而是会跑出来跟你谈谈咖啡,谈论艺术,谈论设计......而这家店位于伦敦考文特花园的繁华地带,几百米,墙壁由玻璃制成,从地面延伸至天花板。坐在里面的客人可以清楚地看到外面的世界,路人可能因为看到商店而不能走进一杯咖啡。
星巴克设计副总裁Ad de Hond解释了这家新店的设计:“这家店是一个连接平台,一切都清晰可见,咖啡是如何制作的,员工如何准备食物,我们如何去客户都是可见的。“除了传统与现代融为一体,融设计,文化,时尚,娱乐于一体的考文特花园之外,星巴克还希望客户有机会参观”咖啡世界“的沉浸式体验。

咖啡店设计

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将工厂搬到西雅图的星巴克第一家原创体验博物馆首次亮相

两家都说星巴克的店面风格,擅长适应当地的条件,吸取用于店面设计的文化元素,这次星巴克希望给消费者一个不同的外观,并通过烘焙过程销售他们的咖啡文化。进入西雅图的这家店,可能会给咖啡烘焙车间带来错误的印象。完全开放的烘烤厨房露出了一个透明的亭子,将咖啡豆送入整个店面暴露的烘​​烤机器,从地板到天花板成螺旋状。在巨大的烘烤设备的一边是精心制作的核桃咖啡桌椅。
天花板上的灯光涌向充满咖啡豆的铜质筒仓,滚动的咖啡豆像雨滴一样响起。星巴克全球概念设计总监Liz Muller解释说:“顶部的灯光一方面为了确保生产过程中的安全性,另一方面控制咖啡豆的烘焙质量为客户的观看体验效果“。

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星巴克在伦敦开设了一家概念店,提供“即买即用”的高效服务

伦敦金丝雀码头7月份最近迎来了新的星巴克概念咖啡店快餐咖啡馆。 与其他商店相比,这家商店没有座位,商店面积也小得多,更重要的是,这个星巴克的菜单大大简化,只剩下几个基本的选项供消费者选择。 保持一切尽可能简单,以确保为买卖者提供快速的咖啡体验。
就像店内装饰的菜单一样简单,重点是浓咖啡浓咖啡,滴漏咖啡和早餐三明治,这将使顾客更容易在较短的时间内买东西,以免看到广泛的菜单延迟 在做出购买决定。 星巴克自己的手机应用程序还支持在快递咖啡店直接下单,甚至可以使用这个应用程序预订订单,然后在商定的时间内直接把店内的星巴克咖啡拿下。

咖啡店设计

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在环球影城,还有以好莱坞为主题的星巴克
经过四年的好莱坞环球影城“哈利·波特”主题公园的准备,今年4月正式开幕的公园,更让人惊喜的是以好莱坞为主题的星巴克。 由于它位于电影业的神圣之地,这个星巴克的设计离不开工业风格的影子。 在5000平方英尺(470平方米)的商店里,使用黑色胡桃木和黑色钢框架和黄铜紧固件在20世纪30年代为好莱坞创造了工业风。
艺术家点缀着米色的石膏墙,绘制热带植物和动物,壁画和背光,希望为客户创造一个日落景象。 使用曲线长椅代替商店中的大部分传统桌椅,容纳更多的顾客,同时为排队的人留下更多的空间。

咖啡店设计

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