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餐厅装修设计的要点和规划
添加:2016-8-5 13:54:37    游览:256

 

    餐饮企业如何,除了菜式,装修设计也是比较重要的一点,良好的布局和装修让食客有一个良好的食欲。
    根据该项目的运作来确定一般风格是中式餐厅还是西式餐厅,是酒店还是小餐馆,因此选择装潢风格必须统一和谐。根据店面的面积来决定购买什么样的桌椅,一般来说,如果店里有两张桌子是四人桌的话,那么大店就要增加十张圆桌的数量。看起来不是太拥挤,但不能放得太少,或者当没有更多的地方坐。这家商店必须把卫生间的位置放在一边,这样顾客就不会觉得很亲密,因为这是必不可少的。它不一定像一些早餐店一样,但如果有晚餐,没有厕所真的让顾客感到不舒服。
    如果是中国餐馆,建议留出一些空间做适当的包装盒。如今,许多消费者喜欢独立空间,自由舒适。因此,如果面积足够大,他们必须建立几个箱子。在吃饭霍尔颜色的选择,一般基于温暖的色彩,根据心理可以增加食欲。但是,这不是泛化,而是要确定餐厅风格的主题,其中包括选择淡淡的。
餐厅的外观设计主要是指餐厅的外观设计和装饰。外观是直接显示餐厅的表征作为一个外部的形象。它由餐厅的正门,前门,外窗,外墙,招牌和夜间照明系统组成。
    该餐厅的外观设计应该醒目,鲜明,让消费者可以轻松辨别和识别。大致设计中式,西式和现代风格,帮助物种。您可以根据自己的风扇和周围的建筑物的设计风格来选择,而不应该与周围的建筑物一样。设计要简洁大方,不要太花哨,只要突出一些特色即可。
    餐厅设计分为立面设计和设计主题,立面的设计直接关系到吸引顾客的大小。而吸引顾客是营造餐厅经济效益的前提。所以餐厅的外观设计尤为重要。它的设计不仅要考虑人的普遍价值和美学,还要体现一些文化内涵,以满足不同层次人们的饮食习惯文化需求。
    专营餐厅有自己的布局标准。 一般功能是:接待,存储,生产,服务和健康。 这些功能可以分为各种子功能。 关于这些具体功能和地区的信息做了明确的区分和规划,可以帮助您在正确的业务布局上让工作更加流畅。
这些信息包括:
一是接收区
二是存储区域
三是生产领域
第四,服务和用餐区
五,健康领域
六,设备选型与布置
七,整体氛围设计

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